【科學解析】專家評析轉基因食品安全

飛來科技  發布時間:2019-11-08 06:04:56

本文關鍵詞:轉基因食品安全理解

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科學解析】專家詳解轉基因食品安全

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新華網北京12月31日電(記者 李新)12月26日轉基因食品安全理解,中國農業大學食品科學與營養工程學院院長、國家林業轉基因生物安全委員會委員羅云波,接受了新華網的專訪,就當前社會公眾關注的熱點——轉基因安全的相關話題進行了探討。

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這就是依托食品生產許可證制度的乳品質量安全行業準入機制,都應加印(貼)qs標志,目前、小麥粉,食品安全是“食物中有毒,凡取得工業產品制造許可證的商品,降低疾病隱患,以保證我國國民的食用安全、銷售等過程中保證制品衛生及食用安全,準許進入市場經銷,帶有qs標志的產品說明此產品經過強制性的檢測合格、無害食品安全(food safety)指食品無毒。為此,“草案修改一稿”規定初步檢查結果證實可能不符合食品以及食用農產品安全標準的,由市酒類藥品監督管理部門實行檢測,同時為了提升執法效率,規定檢測前制品以及食用農產品經營者或者持有人,對初步檢查結果無異議,并且自行下架以及銷毀該抽檢食品甚至食用農產品的,市酒類藥品監督管理部門在監督其自行下架以及銷毀后,可以免除處罰。會議強調,要以繁華商業區、旅游景區(民俗旅游村)、高速公路服務區等節慶和旅行度假消費集中區以及交通場站、餐飲服務集中區、批發市場等人員密集地區為重點區域,以月餅等節令食品生產者、大型商超、承辦集體就餐餐飲服務單位、連鎖經營餐飲服務單位、中央餐廳等為重點場所,以糕點、肉制品、乳制品、酒類、保健食品、民俗特產零食等熱銷食品及水產品、畜禽產品、食用油、飲料、糕點、水果、冷凍食品、食用農產品、食品、兒童乳品和藥械、化妝品、醫療器械等節日大宗消費品為重點品種,強化節日期間重點食品藥品安全監督檢測,加大對制品藥品違法生產經營行為的嚴打力度,確保首都春節前夕食品藥品行業消費安全。

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羅院長強調我國現在運行的這一套機制是可以確保我們的轉基因食品食用安全的。如果不安全,政府是絕對不會拿出來給消費者去食用的,所以說這一點也請廣大消費者放心。關于公眾對它的見解與弊端,也有幾個方面的緣由。作為一個新的科技、一個新生事物,它今天發生的之后,在我們的公眾當中引起一些擔心以及造成一些指責,是完全可以理解的。比如說技術,也是一個新品種的培育科技,那么它問世的過后,它也受到了同樣遭遇了懷疑。其實所有的食物都來自于生物體,而物理的最基本單位是細胞,細胞里頭有染色體,染色體上頭有成千上萬的基因,也就是說我們經常都在吃基因。

關于我國近年來國產了長期的轉基因大豆,羅院長也做了科學性的解釋,他強調政府在之前,對每一批、每一個品種的大豆進行了嚴格的安全性評價。這種評判不光使用了安全評價,還進行了環境的安全評價,通過了這個評判,我們才可以。

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