烘焙圈子:全世界最好吃的40種熱狗,你吃過幾種? 滿滿幸福感的三種熱狗面包做法,咬一口就爆汁 ~~

飛來科技  發布時間:2019-11-08 17:04:05

本文關鍵詞:烤箱烤熱狗面包的做法

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尤其是東升脆肉鯇,由于新穎的飼養環境和技術,食料就是蠶豆,脆肉鯇肉質緊實、清爽、脆口,耐煮不爛、且肉味清香爽口,屢獲榮譽,并遠銷港澳地區和歐洲部分國家。由于新穎的種植環境和技術,脆肉鯇肉質緊實、清爽、脆口,耐煮不爛、且肉味清香爽口,屢獲榮譽,并遠銷港澳地區和歐洲部分國家。安徽燒烤培訓哪里正宗椒麻雞味麻、辣、香、鮮,是新疆一道傳統特色美食,如今,這一美食在河南也可以吃到了,來自新疆原汁原味手撕椒麻雞,皮脆肉緊,清爽可口,麻辣湯汁,香氣四溢。

面包中不僅細膩的味道也有其它的口味層次,

像新鮮美味,酥脆香甜

這些都是讓蛋糕味道更豐富的原因,

今天的熱狗面包是

用CO-787M烤箱做的哦

一份熱狗,面包只有這么一點點大,但后面夾的香腸卻十分大,那天w同學在門前又冷又餓,給她買了一個熱狗,(那個小攤的小伙子只有漢堡賣) w阿姨不吃飯,她吃蛋糕我吃面條,那一根火腿真大呀,熱氣騰騰騰的,我吃了下來到中午都沒有餓的覺得。”這年夏天,《赫斯特報》的家塔德.多爾根在看臺上,見那狗型的香腸和看到小販們犬吠般的叫賣聲,靈感頓生,即興畫了一幅:一個小圓面包里夾一節“德希臣狗”香腸,上邊抹了一些青椒。德南的臘肉正基于此,紐倫堡香腸、法蘭克福香腸、奶酪小青菜、恩加丁香腸、豬肝腸,配上特制酸白菜、土豆沙拉、堿水面包丸子和肉汁,一份香腸拼盤絕對讓你大呼過癮。

熱狗是中國最普通的一種食品。所謂熱狗就是在剖開的長形小饅頭中夾一條香腸,食用前先烤熱。在國墻前、公園正門、學校旁邊、海濱游樂場,以至街頭巷尾的飲料流動車上都有賣。據這些調查,美國一年之中所吃掉的熱狗至少有一百多億條。

據說這是全世界最好吃的 40 種熱狗面包

1、紐約熱狗、西雅圖熱狗、索諾拉熱狗、提華納熱狗、道奇熱狗、杜瓦耶熱狗

2、韓國熱狗、哥倫比亞熱狗、日本熱狗、德國漢堡、卡羅萊納熱狗、蒙特利爾熱狗

3、密歇根熱狗、意大利披薩、科尼島熱狗、芝加哥熱狗、貝果熱狗、堪薩斯城熱狗

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4、土豆熱狗、巴西熱狗、智利熱狗、危地馬拉熱狗、熱狗、丹麥熱狗

5、瑞典熱狗、捷克共和國熱狗、巴爾的摩熱狗、愛達荷州熱狗、丹佛熱狗、熱狗

6、孟菲斯市熱狗、挪威熱狗、秘魯熱狗、喬治亞州熱狗、法國熱狗

7、中國熱狗、阿根廷熱狗、越南熱狗、克利夫蘭熱狗、阿姆斯特丹熱狗

話說貌似一直在餐館看到國內薯片,你吃過嗎?

熱狗面包做法

當時感覺好想嘗試下是哪個味道的,現在已經自己下手,親手做了這份誘人的熱狗面包,圓了兒時的念想。一份熱狗,面包只有這么一點點大,但后面夾的香腸卻十分大,那天w同學在門前又冷又餓,給她買了一個熱狗,(那個小攤的小伙子只有漢堡賣) w阿姨不吃飯,她吃蛋糕我吃面條,那一根火腿真大呀,熱氣騰騰騰的烤箱烤熱狗面包的做法,我吃了下來到中午都沒有餓的覺得。中新網7月4日電 據媒體報導,近日,新加坡一飯店參加“吃漢堡”大胃王競賽曾參與不少海內外比賽的獅城“大胃王”又創新紀錄,在10分鐘內吃下20份熱狗面包。

一直想嘗試熱狗面包來著,這款面包,就算是零基礎的新手,也容易失敗。而后面的餡料,可按個人喜好來放。

熱狗面包做法1

用料:

步驟:

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0. 除黃油外,將配料全部放一起和成面糊,15分鐘后放入肉餡,揉出筋膜后放入溫暖濕潤處進行基礎發酵

1. 當面團發至2.5-3倍大時,完成基礎發酵,分割成五份,滾圓松弛15分鐘。

2. 將面糊搟成橢圓形,由上至下用手指卷起。

3. 卷好后,反面捏緊收口,再反面即整形完畢。

4. 放入烤盤內進行最后發酵。

5. 至2倍大時發酵完成,刷上全蛋液,烤箱預熱180度中層,上下火18-20分鐘。*發酵完成后刷上拌勻,撒上花生,入已經預熱10分鐘的烤爐180度,中層,烤15分鐘.(各家的烤箱情況不同,自己可以增減烤制的時間.)。7、在發酵好的面糊上用力刷上一層全蛋液,用裱花袋將蛋糕面粉擠在餅干胚上,放入預熱好180度的烤爐中層,上下火烤20分鐘,直到表層金即可。

6. 烤好后,放涼片刻,從后面割開一道口,夾入牛肉,夾入披薩,擠上沙拉醬即可。

小貼士:

德式香腸拼盤滿滿的一大碟子,每根火腿的味兒都不同,最喜歡吃帶著美味的那款,還有那個最粗最長的呈盤旋狀的,蘸著芥末醬,配著菜里的土豆沙拉,口感真是太棒了烤箱烤熱狗面包的做法,簡直是美食極了,回味無窮。取一片蛋糕片,刷上朗姆酒糖漿以后,將淡煉乳倒入擠花袋,擠花袋前端剪一個小孔,將淡奶油畫圈擠在蛋糕片上,擠滿。醬料計有16種(御多福醬、大阪醬、紅酒茄汁醬、奶油白醬、郁金咖哩醬、黑胡椒醬、泰式酸辣醬、檸檬糖醋醬等等),沙拉計有8種(低脂沙拉、千島沙拉、水果沙拉、檸檬沙拉、香草牛排、薄荷沙拉、酪梨沙拉、白酒香草沙拉等等)。

芝士熱狗軟面包配方

芝士熱狗軟面包普通的熱狗做法,

表面添加了兩種芝士格外和諧,

香味濃厚,并且變得營養

用料

王后硬紅高筋粉

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7.5克(或者耐高糖干酵母2.5克)

其他材料

表面裝飾

帕瑪森芝士粉

美味爽口健康的饅頭--熱狗面包卷

食譜配方

制作步驟

1.將所有的餅干材料(除奶油外,另外,酵母和鹽分開兩邊放)放入攪拌機,開啟攪拌功能。

2.面團攪打到光滑之后,加入軟化的奶油,繼續攪拌。

3.攪拌至能扯出手膜,停止攪拌。

4.取出面團,放入干凈的容器中,并放到溫暖寒冷的環境下進行基礎發酵。

5.發酵50分鐘左右,至原先的2-2.5倍大小,完成發酵。

6.發酵完成的面糊取出排氣,然后切成10等分,滾圓松弛5分鐘。

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7.將面團搓成長條,然后一圈圈繞在香腸上,如下圖。

8.全部整形完成后,放入烤盤進行最后發酵,擺放的之后要留有必定的間距。

9.將烤盤放在冰箱內,烤箱底部放兩小碗冷水,開啟冰箱的“發酵”功能,進行第二次發酵,約40-60分鐘,刷蛋液,表面擠泡芙面團。7、在發酵好的面糊上用力刷上一層全蛋液,用裱花袋將蛋糕面粉擠在餅干胚上,放入預熱好180度的烤爐中層,上下火烤20分鐘,直到表層金即可。完畢以后,刷蛋液撒黃豆入爐加熱,175度,20-25分鐘左右,根據自家烤箱覺定時間。

10.美味的薯條面包卷就出爐啦!

11.烘烤之前,面包表面也可撒一層芝麻進行裝飾。

小貼士:

1、烤箱要提早預熱,10分鐘左右。

2、將面團搓成長條的之后,面團需要得到足夠時間的中間醒發,否則容易回縮。如果在搓的之后面團一直回縮厲害,不易搓長,可以放置松弛一會兒以后再再次搓長。

3、如果想制作兩頭的火腿腸都露起來的熱狗卷外形,則卷的之后左邊的火腿腸必須露出2.5CM以上,發酵之后才不會蓋住火腿腸。

4、具體的烘烤時間和濕度要按照自家烤箱的實際狀況進行微調設置。

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